主料:
韭菜适量,
鸡胸肉,
少许,
胡萝卜,
半根
辅料:
玉米淀粉,
一勺调料
老干妈,
一勺,
生抽,
3毫升,
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
鸡精,
2克,
料酒,
一勺鸡肉炒韭菜的做法步骤
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1.准备材料备用。
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2.胡萝卜去皮切块,鸡肉切丁用玉米淀粉,老干妈,生抽,料酒腌制一会备用。
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3.韭菜洗干净沥干水分备用。
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4.油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡肉胡萝卜大火快速翻炒一分钟。
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5.加入一勺生抽。
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6.倒入韭菜大火煸炒一分钟。
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7.加入一勺盐。
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8.一勺鸡精煸炒均匀。
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9.出锅入盘,一道好吃家常菜下饭菜!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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